تعرف على سمكة كاوكاو او الزعال او فم البزطام la lotte الطعم -الترقيعة

تعرف على سمكة كاوكاو او الزعال او فم البزطام la lotte الطعم -الترقيعة 

 سمكة كاوكاو او الزعال او فم البزطام la lotte غريبة الشكل ذات راس كبير بالمقارنة مع باقي جسمها و فم كبير هو الاخر ذات اسان حادة تسكن قاع البحر متخفية في الاماكن الصخرية كتيرة الطحالب.
وقد يصل طولها الى المترين 2m ويبلغ وزنها  45 كم وفي حالات نادرة يصل وزنها ما بين 50-60 .وتضع بيضها في شهر دسمبر و مارس في الغاب.
يعد كاوكاو من الاسماك القليلة الحركة ذات الدم البارد التي تتربص لفريستها عوض البحث عنها, لونها وشكلها الذي يشبه الطحالب يغري الفريسة للاقتراب منها فنقض عليا بهجمة واحدة وهذا ما يفسر توفرها على الفم الكبير ذو الاسنان الحادة .

الطعم المفضل :

•  السردين 
• بطاطس البحر او افزضاط
• قيمرون 

التريقة :

نفس طريقة اصطياد لمرينة و الصنور الى حد كبير.
يجب ان تكون الترقيعة قريبة من القاع مع استعمال سنارة  متوسطة  

طريقة سلخ جلده لتهئيه للطهي: