اسرع طريقة لتمليح السردين

اسرع طريقة لتمليح السردين 

اولا: ازالة رؤوس السردين و المصاريو

تانيا: تقطيع السردين لاجزاء

تالثا : نضع قطع السردين في اناء به ملح ( نتركه لمدة نصف ساعة )

طريقة وضع الطعم في السنارة باستعمال الخيط المطاطي للتتبيث

اولا: ندخل قطعة السردين في السنارة 

تانيا: نلف عليها الخيط المطاطي لتثبيتها على السنارة

الحصيلة